哈尔滨新东方烹饪蛋糕考核：翻糖蛋糕美翻校园

　　作为蛋糕界的“网红”，翻糖蛋糕以其极佳的延展性可以塑造出各式各样的造型，被广泛运用于婚宴、聚会、庆典、生日等活动。今日，在哈尔滨新东方烹饪学校，经典西点2班一场蛋糕阶段考核测试让校园内又多了一道美丽的风景线。

　　蛋糕考核作品

　　石老师说：“这次学生的作品总体上都很好，无论是造型还是烘烤程度都掌握的很到位，只是一些小细节仍然要注意。”这次蛋糕阶段的考核检验了哈尔滨新东方烹饪学校的学生在蛋糕制作阶段的学习成果，评分老师将根据每个作品的整体造型、装饰、蛋糕色泽和整体烘焙程度等方面来进行最后的评分。

　　学生作品——豆荚兄妹

　　学生作品——幸福摩天轮

　　西点是西方传统甜点，经过时间的充实，发展成现在倍受欢迎的美味糕点，人们喜爱西点的便捷、营养与美味，而西点师更享受烘焙蛋糕的过程。哈尔滨新东方烹饪学校西点专业将时尚西点进行系统教学，让喜爱西点的人们能够在专业的平台上学习地道、传统的美味西点，为了锻炼学生实际动手能力，学校采取实操练习，每阶段进行考核，检验学生的学习成果，确保学生学习质量。

　　学生作品——休闲时光

　　经典西点2班的同学说：“我个人很喜欢西点，所以想找个专业的学校学习，来到哈尔滨新东方烹饪学校后发现有很多和我志同道合的朋友，我很高兴学校能够提供给我们这样一个平台，让老师检验我们的学习成果，也能看到自己和其他同学的差别，留给我们很大的提升空间。”

　　学生考核作品

　　哈尔滨新东方烹饪学校采取小班教学，阶段性学习，让没有基础的你仍然可以进入西点师的行业。社会不断发展，便捷又营养的西点将会成为主流食品，全国各地各大西饼屋如雨后春笋般成长，西点师也将成为最受欢迎的职业之一。今天在这里比拼的经典西点2班的同学们，一定会在哈尔滨新东方烹饪学校这个大家庭中学到最专业的西点技术，并成功走上优秀西点师的道路。