哈尔滨新东方烹饪点心考核：你被诱惑了吗？

　　什么是阶段考核？阶段考核是哈尔滨新东方烹饪学校的一种教学模式。阶段教学、阶段考核的目的非常明确，诣在让新东方学生分阶段检验自我学习成效。采用阶段达标式的教学，充分调动学生自主学习的积极性。

　　10月27日上午，哈尔滨新东方烹饪学校经典西点一班的同学们进行了点心考核，由教务处老师们组成的评委团，为学生们的作品进行了严谨认真的考核点评。

　　学生考核作品

　　在考核前，学子们进行了充分的考前准备，为了在考核时发挥到自己最好的水平，他们按照老师所教授的步骤进行了多次复习和练习。考场上，大家紧张忙碌地制作，称量、捏制面团、整形等。在规定时间内，他们将精心制作的成品一一呈现在大家面前。

　　学生考核作品

　　学生考核作品

　　西点制作工艺，最关键的就是手法的熟练与制作的精美程度。成为一个优秀的西点师，必须接受大量的训练和培训，有丰富的实践经验。想要提升技艺水平，并非一朝一夕可以完成。学子们的成长之路还很漫长，相信经过哈尔滨新东方烹饪学校西点老师们的悉心指导和后期个人的勤奋训练，他们的技艺水平将得到大幅度的提高。让我们来一起期待今后更优秀的他们吧！