蜀王集团走进安徽新东方烹饪学校开展“定向班”岗前培训

　　金秋十月，天高气爽。10月9日，为让定向班的学生与入职企业实现无缝对接，以更好的激情和饱满的状态尽快投入工作岗位，在安徽新东方创就业指导中心的精心安排下，蜀王集团相关领导走进安徽新东方开展岗前培训。

　　认真听课的同学

　　蜀王集团培训部曹丹丹经理就“百年蜀王”特色企业文化向金领大厨专业1605、1607班的21位同学详进行了详细的讲解。除了生动的PPT讲解，还通过丰富多彩的户外拓展游戏，让同学们在互动互助的过程中对蜀王“3S”员工文化有了更深刻、更直观的了解。

　　户外拓展我们也是认真的

　　在随后几天的培训课程中，蜀王集团厨师长将通过理论+实践的方式，让定向班的同学全面了解蜀王团餐标准化SOP制作流程，设计学校类菜单，蜀王特色菜肴烹制等内容。1605班张同学表示课程十分受用而且非常及时，毕业后他就打算入职蜀王集团，现如今在学校就能学习并掌握岗位所需的厨政知识，这样自己就更有信心把工作做好。

　　据了解，从本周开始包括蜀王集团、上海华润万家超市有限公司、郑州万正远洋、青菁餐饮管理有限公司及无锡蜜桃餐饮管理有限公司等校企合作餐饮企业将定期来校进行岗前培训。定向班是安徽新东方深化校企合作办学模式的创新举措，旨在让学生与岗位，学生与企业实现零距离接触，为毕业学子高效率、高标准步入工作岗位夯牢基础。