青岛新东方：鹿晗挑战“剁椒鱼头”遭大张伟 “砸场”

　　听说课堂上要学习这道香辣诱人的湘菜剁椒鱼头，大同学的反应是酱样纸滴：

　　剁椒鱼头在课堂上，大同学被老师点名示范调味，将剁椒酱、青红杭椒、姜、葱白、蒜蓉中加入料酒、蚝油、蒸鱼豉油、糖、盐、料粉。

　　在大同学的随心调味下，做出了这道毁灭宇宙的剁椒鱼头~~

　　课堂示范完毕之后便进入了实习时间，鹿晗与大张伟也进入了挑战剁椒鱼头的厨师争霸赛：“厨师界的一股清流”与“厨师界的一股泥石流”相撞将产生怎样的洪荒之力？一起围观吧！

　　第一步处理鱼头：

　　第二步准备配料：

　　大同学被誉为厨房杀手：一瓶剁椒酱一言不合就倒空瓶~~

　　第三步放入蒸锅中蒸熟：蒸制的方法让鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内，剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中，鱼头糯软，肥而不腻，咸鲜微辣。入口细嫩晶莹，带着一股温文尔雅的辣味!!

　　最后一步淋上热油，鹿式剁椒鱼头被老师夸奖：非常嫩，好吃。大同学一听不服气啦，立马找茬：“哪有肉啊，这里头？你真是会过日子的人，就这么一丢丢，（还这么）这一大块肉，就是没肉！”

　　大同学自个夸自个剁椒鱼头：“我这肉多！”用的都是真材实料。

　　想品尝到鹿大厨亲自下厨做得这道肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口的剁椒鱼头吗？

　　约，一起来青岛新东方做同学！更多美味等着你哦！