在上海学厨师需要注意哪些事情

　　首先，我们应该学会的是技能！这是我们的立身之本，也是我们的来这所学校的主要目的，如果该学的的技能我们没有学精学好，那么其他的一切都是空谈！没有老板会招一个连菜都不会做的厨师，至于自己开餐馆更是无稽之谈，对于如何学技能，当然离不开勤学好问，总之一分耕耘一分收获是亘古不变的真理！尤其是厨师的基本功，我们必须扎实掌握，来不了一点马虎！

　　其次，我们得学会如何处理周围人的关系，这是作为厨师必须得学会的，在厨房里面我们会和许多人打交道，这时候我们一定不能得罪他们，如果这层关系处理不好会给我们带来很大麻烦，老板不会管中间的过程，只会看最终的结果，如果没有周围人的帮扶，最后的结果肯定不会是我们想要的样子！

　　学厨师需要注意哪些事情？最后，我们应该有基本职业素养，这个素养不是一天两天能够养成的，但是这关系到我们的职业生涯发展。何谓素养？就是指我们一举一动所散发出的魅力，让人一眼就能看出你是一个好厨师，做到这个的前提是你对厨师职业已经完全融会贯通！

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