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厦门新东方烹饪学校:30年幸福味道 30年匠人精神

2018-5-17 00:12| 发布者: ecooz| 查看: 877| 评论: 0|来自: 鼎道Media

  看到过这样一个故事,一位日本老人,从34岁开始坚持做一件事,至今已经50年了,如今的他也已经84岁了,他坚持做的事情就是煮一碗只是一碗晶莹剔透的白米饭,因此他成为了远近闻名的煮饭人。我认为这则故事是对匠人精神的最好诠释。

  匠人精神就是怀着认真谨慎的态度,对自己喜爱的东西精雕细琢,追求极致的精神,是随着时间慢慢加深的专注精神。用匠人来形容厨师,是最合适不过的了,每天都在重复简单的工序,不过几分钟的时间,背后却凝聚着日复一日年复一年的技艺传承。

  在以前,我们也不乏匠人精神,酿酒始祖杜康、一生嗜茶的陆羽、美食家袁枚。让中华美食文化源远流长的默默耕耘的优秀厨师们,当然还有30年坚持为传播中华美食不断努力的新东方烹饪学校。

  你能想到,像这样

  还有这样的作品是出自新东方烹饪学校的厨师之手吗?

  三十年,新东方烹饪学校以全球化的视野践行在烹饪教育的品牌路上;三十年,新东方烹饪学校以专业化的态度致力于推动东方美食的传承与发展;三十年,新东方烹饪继承和发扬了博大精深的中华美食文化。三十年的赤子之心,三十年的坚持不懈,以它兼容并蓄的态度,创造中国烹饪教育的新高度,打造行业的第一品牌!

  真正的好厨师都是匠人,不断打磨烹饪工艺和手法,精心雕琢食物的味道,对于品质追求完美和极致,享受着食物在双手中升华的过程。这是厨师真正的匠人精神,也是新东方烹饪对所有学员的教诲!


鲜花

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雷人

路过

鸡蛋

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