长沙新东方烹饪学院厨师专业都有哪些？学厨师需要几年？

2018-2-8 23:19| 发布者: ecooz| 查看: 454| 评论: 0|来自: 鼎道Media

　　餐饮整个行业在不断发展，各个企业对于烹饪人才的需求量也是在不断增加，很多人开始投身餐饮行业，想成为一名真正的烹饪大厨。这其中也有很多不乏对做菜感兴趣的人群，但学厨师不是一朝一夕就能完成的壮举，需要的不仅仅是兴趣爱好，更重要的是持之以恒。那么，长沙新东方烹饪学院都有哪些专业呢？如果你对这个问题感兴趣，不妨听听长沙新东方关于厨师专业要学几年的解答吧。

　　在长沙新东方学厨师分为长期专业和短期专业。如果只是出于兴趣爱好，想学会一些家常美食的做法，短期培训即可实现。短期培训一般在3个月左右之间，当然也有单门课程在一周或十天的。短期培训适合那些想要做小吃生意的群体。

　　如果烹饪经验缺乏，以后想要在餐饮行业谋职的话，长期培训比较适合。在长沙新东方烹饪学院，长期培训指的是一年、两年和三年制厨师专业培训。长期培训的好处在于从基础理论知识和简单实践操作讲起，能够保证每位学员都由浅入深地掌握厨艺的精髓。选择长期专业的多为初高中毕业生的年轻群体，在这个技能型人才稀缺的情况下，烹饪人才的发展前景更加壮阔。