索迪斯全面开启数字化转型，VR助力提升厨房安全

上海2017年11月13日电 /美通社/ -- 生活质量服务的全球领军企业索迪斯，现已全面开启数字化转型。今年9月，索迪斯将VR技术引入安全培训，以虚拟现实模拟演练厨房安全操作。该项目首先登陆上海，现已有170余名员工、230多名消费者，共计400多人通过VR场景接受了厨房安全操作培训。这一创新举措让员工、客户、和消费者的满意度达98%，并将进一步走进索迪斯中国更多客户营运点。

 
VR厨房安全培训

索迪斯中国数字化转型负责人郭昌华表示：“VR项目尝试只是索迪斯全球数字化转型战略的一小步。洞察到全球数字化浪潮的来临，2015年，索迪斯集团开启数字化转型和创新变革的探索与尝试，旨在为客户和消费者带来更为多样、智能、便捷的生活质量服务体验。公司以不断优化现有业务模式下的产品和服务为突破口，进一步拓展新兴业务板块，在人工智能、VR等方面均有涉猎。”

本次VR厨房安全培训软件由法国巴黎一家索迪斯全球合作伙伴方开发。佩戴HTC VIVE VR头盔，索迪斯员工和消费者即刻置身于虚拟的索迪斯厨房中，在不同场景中帮助虚拟厨师完成厨房安全操作，每个场景都存在潜在的安全风险需要识别并予以纠正，如预防厨房割伤风险、烫伤风险、绊倒风险和物品坠落风险等。

VR厨房安全培训大幅缩减了培训时间、简化了繁琐流程，将1小时的传统培训缩减至5分钟，且可以免受厨房场地、材料、人员调配的限制，也避免了实地培训中食材的大量浪费。

索迪斯中国区总裁范如诺（Bruno VAQUETTE）提道：“索迪斯倡导‘以人为本’的生活质量服务理念，我们首先关注的就是员工的健康和安全，因此数字化变革的VR之旅亦从员工安全开始。数字化时代，索迪斯将进一步升级现有服务、开拓新服务，合理、有效利用技术，为我们的客户、消费者带去更多价值。”