青岛新东方烹饪学校烹饪课堂：贵妃鸡翅

　　今天小青的烹饪课堂介绍的是名字同口味一样诱人的贵妃鸡翅，相对翅尖和翅根来说，鸡中翅的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性非常有好处，爱美的MM可以在家试试哟！

　　食材准备：鸡翅、色拉油、冰糖、葱、姜、生抽、老抽、葡萄酒、橙汁。

　　烹饪流程：1.将鸡翅洗净，内面划口，加老抽、生抽腌制半个小时；

　　2.锅热油，将鸡翅两面煎黄，加入姜片、葱段、适量清水；

　　3.加入适量红酒、冰糖、一勺鲜橙汁，煮沸后转小火；

　　4.煮约15分钟后，大火收浓汁，装盘浇上汤汁即可。