甘肃新东方烹饪学校：如何成为一名出色的西点师

　　成为一名出色的西点师，是需要一个过程的。

　　首先得了解西点，知道西点师这个职业都是做哪些工作及西点行业的当前信息、发展变化等等。当然这都是些基本，仅仅知道这些还不够，关键还得动手操作，在掌握了基础的理论知识之后，就是不断地练习、练习再练习，西点师是一项对技术要求较高的职业，因此手上功夫一定要到位。

　　学习西点，一般有两个途径：当学徒，跟师傅后面，边学习边工作。一开始都是做一些琐碎的杂事，比如准备材料、削水果、清理打扫等等，企业不会一上来就将重要的事情交给学徒做。需要经过考核之后才能决定是否能够委以重任。当然，在这段时间，一般人都会有放弃的想法，一方面，做这些杂事很累，另一方面会觉得没有任何的成就感。此时，就会非常沮丧，再加上可能会被师傅责怪呵斥，心理上更加承受不住，也就彻底放弃了成为一名西点师的想法。

　　第二种学习西点的途径，可以去像甘肃新东方这样的培训学校进行系统的专业培训，具有一定的基础之后再去工作。这个方法相较轻松一点，学习起来不会特别的吃力。学校的老师也是非常敬业，所有的技能都会教授给学生，不会藏着掖着。学生也会有更多的时间来练习，及时发现自身的不足之处并改正调整。

　　当然，选择哪种方式仅凭个人意愿。成为一名出色成功的西点师，除了具有扎实的基本功以外，还需要具有创造性和产品的研发能力，这是成为一名卓越的西点师的制胜法宝。所以，想成为一名西点师并且希望在这一份事业上有所成就的朋友，请做好吃苦的准备，只有耐得住寂寞并且不断刻苦学习的人，才会越来越好，实现人生的理想，成为一名行业内出色的西点师!