天津新东方烹饪学校绝活大比拼之谁是高手

　　2017年7月7日，天津新东方烹饪学校的同学们迎来了一场绝技大比拼的比赛。

　　今天正值小暑节气，天气炎热，但是丝毫没有影响同学们比赛的热情，今天的比赛科目主要有雕刻、裱花、冷拼。

　　知道今天要进行比赛考核，同学们早早的就起来做准备，有的同学甚至通宵熬夜，就为了把自己更好的作品进行展示。不远处闻到了一股奶油的香气，原来是西点班的同学在进行裱花制作，老师时不时的也会为同学们的作品进行指导。

　　参观完裱花制作，我们来到了雕刻展示区。在这些雕刻作品中，充满喜气的创意作品居多，有“喜上枝头”、“金丝报喜”、“喜出望外”等，与天津阳光明媚的天气交相辉映，暖意十足。创新作品也很多，形象逼真，把夏日的风采和鸟儿勤劳勇敢的励志形象展现的淋漓尽致。

　　冷拼作品简洁清新、色艳尔雅、风味多样，展示出独特的视觉享受，更体现出烹饪艺术的升华。天津新东方烹饪学校在冷拼教学中继承传统、保持特色，并不断开拓创新，鼓励冷拼学者创作富有时代气息的造型美观的冷拼，让冷拼艺术之花越开越盛，让佳肴缔造艺术享受。

　　本次技能大比拼，旨在丰富学校同学的学习生活，使同学们的技艺在比赛中成长，促进同学之间互相竞争，争先恐后的精神，在以后的学习中不断锻炼自己的专业技能，把自己的潜力发挥到最大，最优的状态，最终达到每位同学共同进步的目的。也希望同学们能以后的比赛、考核中再创佳绩!