传承中华传统美德 学厨师传递爱的味道

　　锄禾日当午，汗滴禾下土；谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。从小有人教我，吃饭不能浪费，粮食来之不易。春耕秋收，呵护秧苗生长的辛苦，不言而喻。城市生长的孩子或许不明白，一碗热腾腾的白米饭，蕴含了多少农民伯伯的辛勤付出。从小在稻田间玩耍嬉戏，目睹着农忙时节的一切。日出而作，日落而息，一点都不夸张。

　　一年四季，春天是播种的好季节。大概一入春，人们便开始育秧，育秧需要经过一段时间，听奶奶说这大有讲究，具体是什么我已记不太清，只是忘不掉奶奶三天两头查看的习惯。清明过后，人们开始将孕育好的秧苗移栽在犁好的田里。说起犁田，最有趣的还是那一头牛，有时候不听使唤，总把耕田的人累得气喘吁吁，火气冒大。小时候站在田埂上的我们，看到此番场景总是乐呵呵地笑。许是因为看到人们被牛耍了一番后的窘迫样子，才无意的“取笑”。不要以为，农民们播完种就没事，只等收割。其中，还要灌水、除草、防病、治虫，秋收的时候，更忙，更累。

　　新东方刀功比赛

　　珍惜粮食是一种对劳动者辛勤付出的尊重体现。在长沙新东方学厨师，老师常说：合格的厨师懂得如何运用好手中食材，合理搭配，用最适宜的份量烹制出最理想的味道，杜绝铺张浪费。好厨师烹调好美味，好美味源于广大劳动者提供的好食材。喝水不忘挖井人，吃饭谨记种稻人。作为一名学在长沙新东方厨师学校的学生，我学会了体谅，学会了感恩，也明白了继承并发扬勤俭节约的中华传统美德是责任，也是义务。如果有一天，我成为一名酒店的行政总厨，我不会忘记儿时农民伯伯种粮的辛苦，铭记老师的话，用心烹饪，赋予每一道菜爱的味道。

　　拼盘作品：前程似锦