【名师进校园】味霖行政总厨来厦门新东方授课

　　春光明媚，悦动美食！3月28日下午，厦门新东方烹饪学校隆重邀请味霖行政总厨曾传发大师来校为中烹专业的同学们讲学并现场制作美味。

　　同学们热烈欢迎曾大厨

　　授课现场，曾大师不仅为同学演示了“香草醉明虾”和“书香目鱼”的制作全过程，详细讲解了每一个细小环节，还对食材的用量及每一款食材的正确使用方法做了细致的阐述。

　　曾大师亲自演示“书香目鱼”的制作

　　曾大师亲讲解菜肴的制作原理

　　曾大师的作品“书香目鱼”

　　曾大师拥有二十余年的制菜和厨政管理经验与走南闯北的广博见识。所以，现场除了展示高超的技艺外，还与同学们分享了自己对厨艺，对餐饮行业的独特见解，同学们听得全神贯注，收获颇多，曾大师也赢得了同学们的喜爱与赞誉。

　　同学们全神贯注的听讲

　　为了让同学们学会正确的理解厨师行业以及提高对现在菜品出品的理念，并更深入的了解烹饪精髓，厦门新东方烹饪学校会在不同阶段邀请餐饮界名师大厨来校授课，为同学们提供更多的学习与交流平台。

　　厦门新东方烹饪学校理论结合实际、一条龙式的办学理念，培养了大量的行业优秀人才，是培养厨师的摇篮，受到社会广泛的认可与赞誉！