江苏新东方烹饪学校：唐伟杰——学厨师，让我与兄弟一起前行！

　　学子简介：18岁，来自泰州

　　入学专业：江苏新东方烹饪学校，17金牌大厨5班

　　唐伟杰，18岁，来自江苏泰州。

　　高二那一年，乏味枯燥的学习，让唐伟杰选择了退出。

　　几年前，表哥在新东方学习，目前在泰州一家酒店做厨师，薪水可以达到6000+。唐伟杰与家人商量，得到了母亲的全力支持，这让他更充满力量。

　　来到江苏新东方，唐伟杰开启了自己的烹饪求学路。最初的翻锅，锅特别的重，随着练习的时间增长，渐渐掌握了翻锅的技巧，手法会越来越娴熟。唐伟杰说，近期的小目标，就是想用一个月的时候，把翻锅和刀工都练熟达到老师的要求！

　　对于这两年学习的总规划，唐伟杰想学好八大菜系的不同菜式，拿到中级厨师证。才能不辜负妈妈对自己的全面的支持！

　　平时唐伟杰喜欢踢球，运动间也可以锻炼体魄，让自己在烹饪时更加有力量。

　　毕业后的日子，唐伟杰想先实习，将来跟表兄一起规划，兄弟俩一起开一家兄弟餐饮店，过自己喜欢的人生！