不知从何时起,摩卡、拿铁、卡布其诺等不同口味的咖啡走进国人的生活,喝咖啡逐渐成为一种时尚。当下,学习调制咖啡正成为很多年轻人的选择。为满足市场对专业咖啡师的需求,福建新东方烹饪学校花式咖啡专业班招生啦! ![]() 课程内容: 第一模块:咖啡的基础知识 本阶段学习咖啡基础知识,具体包括,咖啡的概述;咖啡的起源与发展;咖啡树的结构、种植条件;咖啡豆的购买、保存、研磨;咖啡的品鉴方法;咖啡与健康。 第二模块:手工咖啡的实训操作 本阶段学习内容包括:滴滤杯煮咖啡、法式滤压壶煮咖啡、虹吸壶煮咖啡、比利时壶煮咖啡等。 ![]() 第三模块:专业咖啡机的使用 本阶段学习内容包括:专业咖啡机的分类;半自动咖啡机的使用;意式浓缩咖啡机的萃取;意式咖啡机打发奶油;如何用意式咖啡机做拉花等。 第四模块:经典花式咖啡的制作 本阶段学习内容包括:咖啡拉花的介绍;基础制作咖啡拉花;卡布其诺咖啡的制作;康宝蓝和玛琪雅朵咖啡的制作;拿铁咖啡的制作;维也纳咖啡和爱尔兰咖啡的制作等。 每一名咖啡师都是经过系统的专业培训的,从咖啡豆的挑选到杯具的清洗的每一步骤,他们都必须样样精通。福建新东方烹饪学校花式咖啡专业班将助力您专业的咖啡学习之旅! |
哪有什么岁月静好,不过是有人替你负重前行。 在贵州,每一帧安居乐业的幸福画...[详细]
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