成都新东方烹饪学校：西点师的工作要求会做翻糖蛋糕吗

2016-9-28 20:16| 发布者: ecooz| 查看: 1038| 评论: 0

　　西点师的工作要求会做翻糖吗，西点师做翻糖很流行吗，现在西点师做翻糖蛋糕很流行，但不是所有的西点师都要求会做翻糖蛋糕，因为西点师的工作岗位是不一样的。

　　西点师现在是一个比较热门的职业，无论是男生还是女生都是可以当西点师的，想做一名西点师也是比较简单的，并没有职业的限制与要求。不过，随着西点师工作分工越来越细，西点师的岗位划分也更加多样化，按照现在西点师工作职责划分，西点师工作岗位包括了翻糖师、咖啡师、蛋糕师、糖艺师、裱花师、面包师、饼干师等共十余个工种，所以说，西点师的工作不会限定要求会做翻糖蛋糕，因为西点师的工作分类是很多的。

　　不过，虽然西点师的工作不会限定要求会做翻糖蛋糕，但是西点师的单一岗位例如翻糖师、蛋糕师等对是否会做翻糖蛋糕就有比较明确的要求了，尤其是大型酒店对这方面的要求更多。