2016年“丘比杯”郑州新东方烹饪技能大赛开幕式盛大开启

　　2016年9月22日，备受社会各界广泛关注的2016年“丘比杯”郑州新东方烹饪技能大赛隆重开幕，开幕式现场花团锦簇，嘉宾云集。本次大赛是由郑州新东方烹饪学校主办，北京丘比食品有限公司承办的一次大型赛事。有来自郑州新东方的26个班级，700余人次参与到此次比赛中。本次比赛项目涉及宴席团体赛、食品雕刻组比赛、中餐冷拼组比赛、西式面点组比赛、中餐热菜组比赛等。旨在弘扬烹饪文化，展示教学成果，促进厨艺交流，共商豫菜创新。

　　在庄严的国歌声中，伴随着五星红旗的冉冉升起，开幕式正式开启。郑州新东方烹饪学校、政府部门、行业部门、合作单位以及兄弟院校等单位的领导们出席了此次开幕式。

　　郑州新东方烹饪学校校长薛军为大赛开幕式致辞，薛校长向莅临大赛现场的各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎，并表示此次烹饪大赛是一次技能交流盛会，希望新东方的同学们能借此机会展现自我，提升技能，充分展现新东方学子的技能水平和精神风貌。

　　北京丘比食品有限公司营业本部部长藤本耕三紧接着发表讲话，他表示很高兴能与郑州新东方烹饪学校合作共同举行此次烹饪大赛，希望所有参赛选手都能赛出水平，取得好的成绩。他还表示希望能进一步深化和新东方的合作，互利共赢。

　　紧接着，参赛选手代表张乃一同学代表全体参赛选手上台宣誓，裁判员代表王福增老师代表全体裁判员上台宣誓。通过选手和裁判代表的宣誓，为保证大赛的公正公平许下了庄严的承诺。

　　此次大赛得到了政府部门、行业部门、合作单位以及兄弟院校的大力支持和关注，兄弟院校及合作企业纷纷发来贺电，郑州新东方烹饪学校校区主任宋军宣读了各单位的贺电。

　　河南省餐饮与饭店协会副会长杜新敬发表讲话，他肯定了郑州新东方烹饪学校对河南餐饮业发展所做出的巨大贡献，并对此次大赛的组织、规模、学生作品等方面予以高度赞扬，并预祝此次大赛取得圆满成功。

　　郑州市人力资源和社会保障局党委委员副局长娄渊胜发表讲话，娄局长的讲话高瞻远瞩，激情满怀，他肯定了职业教育的发展，又为职业教育的前景做了深刻分析，为郑州新东方今后的发展指明了方向。

　　最后，各位领导为大赛开幕式剪彩。礼花齐放，礼炮齐鸣，彩烟冲天，掌声雷动，2016年“丘比杯”郑州新东方烹饪技能大赛开幕式圆满结束。

　　此次大赛也受到了媒体的高度关注和集中报道，开幕式结束后，参与报道此次开幕式的河南电视台、都市频道、大河网、腾讯大豫网等多家知名媒体对与会领导、裁判代表和学生代表进行了采访。

　　烹饪大赛各项赛事紧接着开始进行。让我们一起到比赛现场看看选手们精美的参赛作品吧！