厦门新东方王贤能：执教23载，用爱与责任成就金牌大师

　　——王贤能

　　他是烹饪家，也是美食家；他是一名厨师，也是一位老师。他敢为人先，不断研发创新菜肴；他恪尽职守，始终如一关怀自己的每一位学生；他用内心的坚守，担负起传道授业的职责；他以智者的气度，成就了不一样的人生高度！他就是厦门新东方烹饪学校金牌大师王贤能。

　　在刚刚结束的新东方烹饪教育28华诞庆典晚会上，28位新东方烹饪教育金牌大师获得殊荣。或许他们的一生是平凡的，但在平凡的一生中，他们却有着不平凡的足迹，王贤能大师就是他们中的一员。

　　岁月荏苒，压过时间的年轮，已过不惑之年的王大师走过了23载育人之路，厨艺与厨德经过岁月的洗礼已深深地扎根在了他的心里。他希望通过自己的一份努力，让更多有烹饪理想的学厨者可以通过烹饪打造专属自己的人生，改变自己的价值，在三尺育人路上，王大师尽显红烛风采。

　　王贤能大师从事餐饮行业已经长达数十年，凭借着几十年的淮扬菜实践，扎实丰富的烹饪经验和过硬的烹调技术，在传统淮扬菜基础上不断研发新菜品，形成他独具特色的菜肴口味，成为行业里独树一帜的淮扬菜泰斗。然而，王大师认为学无止境，一直以来始终坚持不懈地向各家各派学习，取其精华，推陈出新。王贤能大师一直主张“正确继承但不墨守成规，改进创新但不乱套忘本”，很多传统菜品经他推出后，往往能“平中见奇，俗菜不俗”。

　　用专注之心做菜，用关爱之心为师。正如颁奖词所说，怀无私之心，势将烹饪精髓发扬光大，做启明之星，愿为学子点亮梦的方向，他将育人的职责视作己任，他把烹饪的道路越走越宽，执星星之火 ，点亮千万梦想，桃李遍布天下。