青岛新东方新生故事：学金牌开一家属于自己的酒店

　　姓名：高配峰

　　年龄：19岁，95后小鲜肉

　　专业：2016级金牌大厨专业

　　理想：开一家属于自己的酒店。

　　新生故事：

　　高配峰，青岛新东方烹饪学校金牌大厨95后小鲜肉帅哥一枚，来校之前，跟着家人做室内装修的工作，几年下来，他对房间设计、装修、家具布置及各种小装点颇有心得，有志同道合的童鞋可以和高配峰相互切磋讨教。

　　在高配峰看来，室内装修工作蛮苦蛮累的，从少时的懵懂到现在抉择，高配峰更想自己能够成为一名厨师，对他的这一想法家人也非常支持。所以2016年的阳春四月高配峰便从老家沂南来到了青岛新东方烹饪学校进修金牌大厨专业。

　　来校之前，高配峰对烹饪几乎可以说一片空白，经过在校四个多月的学习，他已经接触过刀功、勺功等技能基础训练课程，初步掌握了烹饪食品艺术花卉雕刻、各式热菜的制作等等，而这其中令自己最满意的刀功，现在的他可以根据菜式的需要，把食材恰到好处的切丁、丝、片、条、块等，粗薄均匀，长短一直，这些对他来说这是一个很大的变化与进步。

　　自里约奥运会以来，让大众越发觉得90后、95后已经势不可挡地成为这个时代的主流，关于未来95后高配峰也有自己的想法：毕业之后经历一番磨砺之后，一定要开一家属于自己的酒店！

　　相比而言，90后、95后们鲜明的个性以及开朗的性格相比80后而言更为开放！如今90后已成为职场主流军，相信在不久的将来，95后凭借自己自信自强的一面也定将领军厨师行业，成为餐饮职场中的顶梁柱，让世界为之瞩目！