甘肃新东方学子走进AILI深度体验参观

　　同学们出发前往爱里食品公司参观

　　爱里食品有限责任公司最初起家于兰州，现将集团总部迁至上海，目前在全国十五个城市开设了百余家连锁店，形成了系统和完善的连锁经营体系，是国内屈指可数的大型烘焙食品生产企业之一。

　　今天，同学们就走进了这个大型烘焙企业的加工车间进行参观，资深烘焙师为大家系统讲解了爱里产品的加工操作流程。

　　进车间前的注意事项讲解

　　为确保产品质量达到最优，工作人员从进入车间开始就必须严格执行各项标准化流程，严禁佩戴首饰、手表，携带手机等进入车间，发帽、口罩、工作服、鞋套等需佩戴齐全，就连洗手、消毒都有明确的操作规范。制度上的规范化、执行上的规范化势必造就了企业的长足健康发展。

　　进车间必须按照规范洗手

　　同学们相继走进配检车间、搅拌车间、脱模车间、成型车间、烘烤车间等，详细观摩了规范化操作流程，并认真听取了讲解师对于大家日后走上工作岗位的谆谆教诲。同时领略了爱里企业文化中的师道、孝道，这让年轻的准西点师们感触颇深。工作与师长、家庭与父母都是一个人生活生存必须重视的要素。

　　工作人员讲解毛巾规范放置

　　同学们观看车间墙上的规范操作流程

　　参观搅拌车间

　　同学们近距离观摩面包成型

　　工作人员为同学们介绍这款大型机器

　　接着，同学们又来到了AILI企业文化长廊，参观了爱里企业的成长史和烘焙行业的发展状况，也让同学们对自己的专业发展前景更加充满信心。

　　同学们在爱里企业文化长廊参观

　　这里是研发中心

　　此次AILI参观行，更让同学们看到了一个秉承着爱与责任、一个严把质量关、严守操作规范化的企业不仅是受人尊重的企业，也是每一个年轻人想要加入的企业。

　　甘肃新东方同学们在参观后合影留念