甘肃新东方：怀揣孩子的纯真去做菜

　　每一个现在的大人都是曾经的孩童，小时候一样喜欢糖果、芭比娃娃、碰碰车，可是长大以后，要努力工作，要养家糊口，又身处如此繁杂的社会，对于六一，他们想要的其实仅仅只是一颗未泯的童心和纯真的爱。

　　孩子是可爱的，而成人就只有平庸与成功之分，但恰恰可爱是最美的。只有用孩子般的视角、孩子般的纯真才能做称得上美好的事情。

　　一位致力于餐饮行业多年的人士曾说过这么一段话——“做菜，是一种情怀，需要有感情的人去做！一个‘寡’人是做不出有滋有味的菜来的。实践证明，一个没有情感的厨师是做不出味道丰富的菜品的。人品决定菜品。一个不懂感恩、心中无爱、口中无德的厨师，做出的菜品肯定是无情无味、有形无味、有味无魂的！为什么妈妈做的菜好吃呢？因为妈妈带着情感，怀揣挚爱为我们做菜，所以就好吃！就是这个道理。仔细回顾一下，一些厨师从事餐饮行业多少年了一直找不着味，不着调。我觉得应该先检查一下做人了。毫无疑问，一个厨师好多年了做不出好菜来，一定是心中无爱，没有感恩的心，不愿意全力以赴。厨师们，‘厨德加厨艺等于厨师’。缺一不可，少一种成不了真正的厨师！我认为做厨师也是一种修炼，修炼到一定程度自然就成了！做人的态度与做菜态度是一样的，仔细、认真、有责任心、敢于付出、勇于担当、心存感恩不光是做人的道理，同样也是做菜的道理，我们不是改变一道菜，而是改变做人做事的方法！”

　　借六一儿童节之际，将这一段带着温度的话送给所有即将成为或已经是厨师的小伙伴们，愿你们永葆童心，真情永远！