作为一名精通八大菜系的杭帮菜老师,王之富在杭州新东方工作已有四年,在这几年的工作中,教书育人一直是他的工作核心,能够让自己的学生在短短的时间里学到一技之长,这是属于一名老师的责任,也是属于他的荣耀。![]() 教书育人,源自内心最深的坚持 王之富老师从厨已有三十多年,是国家特二级高级烹饪师、中国杭州烹饪协会会员,曾在杭州四季青大酒店、快乐老家任厨师长,桂花城会所历任厨师长等职,精通中国八大菜系,特别擅长精品杭帮菜制作及私房菜研发。 从最初的小学徒慢慢走上事业的巅峰,年薪破百万,王老师决定回归到开始的地方——厨师学校,教书育人。 “我喜欢做菜,我喜欢把美味带给更多的人。对我来说,厨艺不是一个人的个人秀,而是属于所有人,我希望可以把我这三十多年的厨师技艺传给‘下一代’,希望有更多的人像我一样,喜欢烹饪的人,能够在厨师这条路上做下去,走下去,把中国美食发扬光大。” ![]() 秉持着这样的理念,王老师在杭州新东方的三尺讲台上默默奉献着,以厨艺与厨德培养一个又一个厨师人才,为他们开启了“技术”人生。 学生眼中的王老师 在学生眼中,王老师是“亦师亦友”,对同学们耐心,能够与同学们打成一片。上课时,王老师一遍一遍、不厌其烦地讲学;耐心、细心地手把手教学;每一个学生做的菜,不管做得再差再烂,他也会一一品尝,然后做出点评;下课时,王老师会询问同学们听课的感受,聆听同学们的请教。 ![]() 在新东方,他以精湛的厨艺为学生们铺就通往未来之路,他以非凡的人格魅力赢得了学生们的认可。在这里,他用心与学生们交流,与他们分享自己的经历,见证着他们的成长,收获了属于自己的骄傲。 |
哪有什么岁月静好,不过是有人替你负重前行。 在贵州,每一帧安居乐业的幸福画...[详细]
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