湖北新东方烹饪学校王牌教师熊雷标在第25届中国厨师节勇夺金奖

　　由中国烹饪协会主办，广东省餐饮服务行业协会承办的第25届中国厨师节于9月10日在广交会展馆隆重举行。湖北新东方烹饪学校王牌教师熊雷标、丁一两位大师以傲人的成绩在全国万余名参赛选手中脱颖而出，分别获得了第六届全国中餐技能创新大赛金奖和优秀奖。

　　第25届中国厨师节赛场上，新东方烹饪学校代表队再次以标志性的传统中国风精彩亮相，与世界厨师联合会及国际烹饪界代表同场切磋技艺，交流经验。

　　在厨师节的子项目——第六届全国中餐技能创新大赛上，湖北新东方烹饪学校王牌教师熊雷标大师的两道作品《清汤鱼丸》《高汤烩蚕蛹》（又名《鸟语花香》）以独到的工艺，耳目一新的外形搭配，美味嫩滑的口感，一举获得了第六届全国中餐技能创新大赛金奖，丁一大师的作品《金沙鮰鱼糕》以优异的成绩获得了第六届全国中餐技能创新大赛优秀奖。

　　熊雷标大师告诉小编，制作《高汤烩蚕蛹》以鱼茸为原料，具有超凡的刀工才能制作出别致的蚕蛹形状，搭配以青菜为原料制作的冷拼小鸟造型，不仅在视觉更在味觉上给人美的享受。《清汤鱼丸》则以汤汁清亮，香甜爽口的特色，呈现出鱼丸的别致风味。

　　熊雷标大师和丁一大师为湖北新东方烹饪学校骨干教师，多年的从教和比赛经验，一路硕果累累，载誉满堂，在学校里也非常受学生欢迎。熊大师告诉小编，将把这次比赛的经验和收获与学员们分享与传授，把前卫的烹饪知识带进校园，助力更多学员学习、技能更上一层楼。

　　“台上一分钟，台下十年功”，他们平日的付出在赛场上体现的淋漓尽致，惊人的厨艺从每一道作品里映射出来，荣誉实至名归！小编也按耐不住心中的欣喜与激动，为大师感到骄傲！

　　本届厨师节，湖北新东方烹饪学校精英大厨团队，为现场观众制作精致美食，在比赛中彰显湖北新东方非凡的教学实力，深受在场评委和观众的好评。

　　中国厨师节始于1990年，迄今已成功举办25届，是全国餐饮业影响力最大的行业盛会，被誉为中国餐饮业的“奥林匹克”。我们势必相信新东方各位老师们在经过这次的堪称“中国餐饮行业奥林匹克”比赛的洗礼后，湖北新东方教师们的厨艺更加精湛，能深层次的推进新东方烹饪教育的事业发展，带领学生们创造一代又一代的烹饪传奇人物！

　　湖北新东方烹饪学校简介：湖北新东方烹饪学校隶属于全国著名的新东方烹饪教育，学校占地近百亩，可容纳在校生3000余人共同学习生活，环境优美，师资力量雄厚，学校拥有标准理实一体化阶梯教室、现代化实训大厅、多媒体教学、模拟酒店现代化厨房、DIY理实一体化西点烘焙教室供学生学习训练，是湖北省办学层次最高、专业技能最强的烹饪教育基地。