年关将至多数“海囤族”遭遇“除霜大战”

2014-12-26 15:13| 发布者: wangjing| 查看: 926| 评论: 0

    年关将至，“海囤族”们又开始囤积年货了，但是囤年货带来的负面问题却花样百出，有的是因为食物过期而变质，有的是因为冷藏环境不佳而变质，但更多的是因为冷柜结霜，从而导致食物串味和细菌滋生。为此，有网友还专门发起了微博话题“囤年货不囤霜”，短短3天就吸引了上万人转发评论，成为入冬以来关注度最高的年货热门话题。

    网友“一帆ing”在微博话题中讨论时就表示，每年的这个时候她都会去超市里扫货，囤积大量的年货，以备不时之需。“像牛肉、鸡肉、海鲜，这些食物必须得早买，不然到春节前，价格全都涨上去了。”上述网友说，但是这些年货买回来后，问题就来了，储藏在冷柜里很容易串味，更让她头疼的就是除霜，每次去取食物时，都要用铲子将厚厚的霜除掉。

    另外网友杨小姐也幽默的表示：“每次看到妈妈抢购回来的年货，存放在冷柜里的食物跟春运一样，没有单间和卧铺，只有站票，这样下去不串味才怪。”杨小姐说，幸好她今年给母亲买了台低霜的海尔彩晶冷柜，不仅具备节能低霜的冷藏效果，不用清除厚厚的霜，而且还采用了隔板设计，将不同食材分开存储，避免食物串味。

    记者了解到，由于独创Anti-F蓝鲸气流低霜系统，海尔彩晶冷柜要比普通冷柜减霜70%，有效解决了用户在冷柜使用过程中结霜的困扰。此外，除了海尔彩晶冷柜外，海尔推出的另外一款立式无霜冷柜，更是率先将风冷无霜技术应用于冷柜产品，彻底终结了冷柜结霜的行业难题，全年不用除霜，确保食物更加新鲜。而独特的抽屉式设计，更能彻底避免食物串味、细菌滋生等难题。

当然，针对冷冻食品来说，仅仅具备低霜的冷藏环境也是远远不够的，平均存储温度必须要达到-18℃，能达到-25℃以下更好，存储不当就会产生“金黄色葡萄球菌”等安全隐患。而海尔冷柜的制冷深度达到-26℃，最低制冷温度可达到-30℃。以普通冷柜的2倍冷冻力突破极限，更快、更透、更均匀。

对此，业内专家表示，尽管目前中国的冷冻食品人均占有量远不及欧美发达国家，但人均占有量正在逐年提升，尤其临近年关，人们对冷冻食品的需求量急剧攀升，这对家用冷柜行业来说是个不小的考验。而海尔彩晶节能低霜冷柜和立式无霜冷柜的推出，则满足了人们的这种需求。