邂逅总厨，厦门新东方学子与餐饮企业总厨的那些事儿

　　在同学们热情澎湃的掌声与期盼的眼神中，李志新总厨走进了课堂，为学生带来了两道经典西餐的制作过程，他从容而又精致的烹调手法，让同学们大饱眼福。从食材的选取、菜肴烹制的方法到摆盘、装饰等，每一个流程，李志新总厨都为同学们细细讲解，这堂西餐课氛围轻松、和谐，同学们学到了很多。

　　在中餐教室里，是林戈总厨的指导课在很多人看来，西餐总是比中餐优雅、精致，殊不知，我们的前辈早已深耕摆盘、造型等领域，且有了：食品雕刻、糖艺、面塑等出色的成果。林戈总厨同样非常注重造型与摆盘，他的作品总能传递给食客和谐的美感。在今天的两道菜肴的教学中，林戈总厨向同学们分享了自己的理念，并鼓励同学们：把握好当下努力学习，勇于创新！

　　每次的总厨校园活动，都能让厦门新东方的同学们受益良多。在这个过程中，同学们学到的不仅仅是知识，更多的是对待烹饪、对待美食、对待工作的认真、严谨和持之以恒的态度。

　　厦门新东方希望每一位学子，都能树立自己的目标及榜样，在未来都以此为目标去追寻自己的梦想！