中式面点在我国饮食行业中通常被称为“白案”,它既是人们不可缺少的主食,又是人们调剂口味的补充食品。在形式上,好的创意赋予了中点多变的造型。 近日,在江苏新东方烹饪技术学校,西点专业的学子们完成了这一阶段的拓展中点学习。他们运用所学的技艺,加上自己的巧思创意,打造了一组精致的中点展台。 卡通的猪猪包、仿真的土豆、活灵活现的茨菇…同学们的创意,让你见识了他们丰富的想像力,更见证了他们中点技艺的精湛。无论从细节的把控,还是口感的调和,他们制作的中点都得到了专业老师的肯定与称赞。 江苏新东方烹饪技术学校一直坚持“实操为主、理论为辅”的教学模式,而每个阶段的考核展既是教学成果的检验,更让同学们发现不足并有针对性的提升。同时,专业老师也会根据考核的结果,在后面的教学中进行相关地调整,不断地提升教育教学质量,助力学子成才。 |
哪有什么岁月静好,不过是有人替你负重前行。 在贵州,每一帧安居乐业的幸福画...[详细]
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