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“没卖相口感差”? VQ鲜榨果汁打破消费者迷思

2014-12-1 14:01| 发布者: wangjing| 查看: 1678| 评论: 0

  北京 2014-11-28(中国商业电讯)--看到屡见报端的“勾兑鲜榨果汁”的报道,不少人开始对自己购买到的鲜榨果汁产生这样的疑问:这果汁颜色这么鲜艳是不是用色素勾兑的?口感这么甜是不是因为加了太多甜味剂的缘故?我买到的是不是勾兑果汁?“口感差没卖相”已经成了大多数消费者分辨真假鲜榨果汁的标准,然而,VQ鲜榨果汁的负责人却指出,单纯强调鲜榨果汁的口感与卖相将会使消费者陷入另一个消费困境,同时也会给不法商贩带来可乘之机。 

    鲜榨果汁与勾兑果汁的最大差别用三个字就可以概括:无添加。卖相跟口感都是外部因素,并且还可能随着季节的变换而有所差别,因而不能以偏概全的断章取义,否则如果被不法商贩抓住了这一消费心理,估计以假乱真的勾兑果汁将会层出不穷。那么什么样的才是真正的鲜榨果汁呢?VQ鲜榨果汁指出,“100%鲜榨果汁”、“不加冰、不加水、不加糖”、“新鲜的才是健康的”将是鲜榨果汁的行业标准,这同时也是VQ鲜榨果汁一直奉行的企业宗旨。 

    而对于消费者最为关心的鲜榨果汁分辨问题,VQ鲜榨果汁指出,鲜榨果汁与勾兑果汁有很大的不同,从颜色、气味和口感上都能察觉出来。真正的鲜榨果汁色泽自然,颜色较浅,这是因为水果中所蕴含的色素本来就较浅,在榨成果汁的过程中又被粉碎殆尽,所以颜色就更加黯淡。而在气味上,鲜榨果汁的香味远没有勾兑果汁那样浓郁,甚至有时需细细品味才能闻到那股自然的清香。“鲜榨果汁喝起来没什么甜味儿”这是许多消费者的切身感受,的确,某些没有额外添加甜味剂的鲜榨果汁喝起来甚至会发酸、发涩,完全不是勾兑果汁那种甜腻的口感。 

    以苹果汁为例,VQ鲜榨果汁负责人说,你可能购买过一些苹果汁,明艳的鲜绿色,还没喝到口就闻到浓郁的苹果香,喝起来除了甜之外,绝对不会让你感受到涩的口感,并且除了“顺滑”的果汁,你绝对喝不到任何果肉、果核的残渣。而鲜榨的苹果汁就不同了,首先从颜色上来说,鲜榨苹果汁的颜色为浓绿;其次,气味闻起来就像在你周围有人在吃苹果一样,并不明显;而喝起来微微发酸、发涩。除了上述特征外,最为明显的区别在于,鲜榨果汁中留存大量果肉残渣,甚至像苹果这类出汁率较低的水果,其果肉沉淀会占据果汁的大部分,并且放置久了会出现分层的现象。 

    消费者只要认准了这些要点就能喝到安心的鲜榨果汁,VQ鲜榨果汁指出,面对市面上鱼龙混杂的果汁品牌,消费者的顾虑不无道理,单从价格上说,鲜榨果汁的价格就略高于市面上的奶茶、饮料的饮品,而消费者愿意增加支出去消费鲜榨果汁,看重的就是鲜榨果汁的纯天然、无添加,如果连鲜榨果汁的质量都无法保证,将极大挫伤消费者信心。所以,未来VQ鲜榨果汁将继续承载这一伟大的历史使命,以始终如一的果汁质量为消费者带去更多的营养与健康。 

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