成都新东方：阶段考核 品味不一样的西点魅力

　　同学们阶段考核圆满结束

　　在很多人固有的印象中，美食只需要负责口感，但随着行业对从业者的要求不断提高，对于西点产品来说，除了要保证口味，产品本身的样式与装饰也是同学们学习的重要内容。今天的课程主要是烘焙干点类产品，包括蝴蝶酥、千层酥、桃酥、曲奇、蛋挞、水果塔、泡芙等等。

　　考试，不单单是一场考试，而是对待西点的态度，对于同学们来说，扎实的基本功底是同学们自信的资本！